农村有句俗话叫做：晒谷不晒米，晒米亏不起，这里指的就是大米，大米经过脱粒之后，是不能够进行暴晒的。仙桃市楚凤米业有限公司介绍大米的晾晒，是要带壳进行的，带壳晾晒不会对于里面的米粒造成影响，只挥发了稻壳的水分，让其变得干燥，从而便于贮存，等吃的时候在进行脱壳。大米是不能够直接进行晾晒、暴晒的，这跟大米的结构有直接的关系，大米的结构跟小麦、小米等其他粮食不同，大米的结构更像是胶装物质，经过太阳高温暴晒之后，会将大米的结构直接破坏，吃起来已经没有了那种口感和营养。

带壳的稻子，有壳体的保護，才可以长期段的存储，脱壳后来的有机稻花香米，保存的的时间段是很短的，这也是有机稻花香米跟一些粮食谷物的辨别所以在，有机稻花香米要安放于通风、低温干燥的点，以防而是潮湿的存在米象。

人定购有机米饭时，尽可能的不就能能买太少，數量不得太过，并能吃半个月月半就好，就能能将有机米饭放至冰箱保鲜里，并能做到比较好的储存用途，没生虫，也就能能在内放至绷带包好的麻椒粒，也并能做到除虫的用途，一样 状态下，放到在清凉、潮湿的区域环境，有机米饭是不会易生虫的，但储存耗时久的打米，口感上也会现这些变低，摄入足够含量定购做到正规确定。

五常米无法晒地球，若将五常米加在地球上面实行暴晒后，会伤害五常米中的补充，关键在于使五常米丢失原来的的吃起来，与此同时各种营培养分摄入元素有效成份和的质量也会减少。五常米在8℃～15℃期间的温湿度会自动储存十分好。五常米经过了长时刻的储放后，根据温湿度、补充等的的影响，五常米中的水溶性淀粉、肌肉和核胆固醇都会发生各种各样变现，使五常米丢失原来的的色、香、味，各种营培养分摄入元素有效成份和入药的质量减少，恐怕导致这种威害物料。

显然，五常米和的谷物粮食经济作物不类似，它简易吸潮，不合适尽快清除潮气，一样言之，的品质高的五常米含容量一样在15％作用，这样子能静态平衡五常米贮存时的静态平衡性．但如果取回来太阳什么下照晒，会使米粒里的水短时间内流失静态平衡，有常温、干燥感，恐怕另外裂痕，質量也随着减低！